Cabe sebagai pengganti sambal botol

Apakah anda suka mengkonsumsi makanan pedas? jika anda menanyakan kepada masyarakat Indonesia sudah bisa dipastikan jawabannya adalah IYA. Masyarakat Indonesia sangat menyukai masakan yang pedas dan mengkonsumsinya setiap hari.

Permasalahannya adalah sambal yang digunakan oleh banyak orang untuk mengkonsumsi banyak menggunakan sambal botol yang dipadu dengan mie ayam, bakso dan makanan lainnya dan mengkonsumsinya hampir setiap hari.

Sebenarnya tidak ada yang salah jika anda mengkonsumi makanan pedas, akan tetapi perlu anda perhatikan jika anda banyak mengkonsumsi sambal dalam kemasan botol sudah tentu tidaklah menyehatkan. Jika anda sering mengkonsumi sambal dalam kemasan botol maka anda bisa terkena berbagai macam penyakit yang akan anda alami seperti penyakit kanker karena sambal botol banyak mengandung asam benzoat yang berfungsi sebagai bahan pengawet agar tidak mudah basi/busuk saosnya.

Untuk tetap bisa mengkonsumsi makanan pedas sebenarnya anda bisa menggunakan cabe yang aman karena merupakan ciptaan ALLAH yang tidak mengandung bahan-bahan kimia yang berbahaya bagi tubuh. Anda bisa mengolah cabe sebagai pedamping makanan dengan menolahnya sebagai sambal terasi, sambal goreng atau bisa juga mengkonsumsi abon cabe.

Cabe akan lebih menyehatkan untuk dikonsumsi jika dibandingkan dengan sambal botol, meskipun begitu anda juga perlu memperhatikan kondisi kesehatan anda saat mengkonsumsi makanan pedas meskipun itu adalah cabe karena jika anda mengkonsumsi makanan dalam keadaan perut kosong atau menderita maag maka tetap akan mengganggu kondisi kesehatan anda.

 

About Indri Mulyani Bunyamin,S.Farm,Apt 144 Articles
Saya bekerja di PKC Kembangan Jakarta Barat dan praktisi di bidang Farmasis. Saya telah mengelola konsultasi obat online sejak tahun 2007.